隨著生活水平的不斷提高，餐飲業已經成為我市第三產業的重要組成部分。包括飯店、酒店、大小排檔等眾多種類的餐飲業在各個城市分布廣泛、規格各異、從業人員素質參差不齊。餐飲業造成的油煙污染已成為我市空氣污染的主要來源之一，如今環境問題日益突出，嚴重制約到人們的身體健康，需要引起重視，采取一系列有效措施來治理餐飲業油煙污染。

　　 環境治理，監測先行。餐飲油煙不僅需要治理，也需要監測協作配合，實時監測治理情況和效果。

　　金葉儀器油煙在線監測儀通過對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總體濃度、溫濕度以及凈化設施工況的綜合監測，依托傳感器進行數據采集，通過24小時實時在線監測油煙排放濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴、油煙凈化設備和風機工況等數據，為信息化、科學化Z法管理提供強有力依據。協助相關部門全面了解餐飲油煙狀況，從源頭嚴格控制餐飲油煙排放，提高城市環境綜合監控能力，改善大氣環境。

油煙在線監測儀應用領域

餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數(濃度、溫度、濕度、 壓力，排放流量)在線監測。

工業中非食用油煙排放參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)的在線監測，其他場合如實驗室各種油煙試驗的油煙參數(濃度、溫度、濕度、壓力，排放流量)測量、瀝青煙的測量。

檢測含油煙成分的氣體的各種場所。